מסעדת קזינו "Shangri La" – מקום נעים, איפה שאפשר לגעת בעולם יוצא מן הכלל של תענוגות קולינריים. מחכים לכם מאכלים של מטבח בלארוסי ואירופאי מהשף מארק אולריך.
כל שבוע מארק עם הצוות שלו מציג הצעות A La Carte, מיוחדות, שעל סמכתן נבנה תפריט תפריט "Shangri La" – זה קולמינציה של מאכלים, אשר רכשו אהבה של האורחים שלנו. אנחנו מתייחסים באחריות לבחירת הספקים וזה מבטיח טריות וטבעיות של המרכיבים שאנחנו משתמשים
מטבח מעולה, תפריט בר מגוון ושירות מצוין – כל זה לשירותכם במסעדת קזינו "Shangri La"..
בערבי שבתות, בקזינו "Shangri La" עוברות סעודות בנושאים שונים, אשר נהנים מפופולריות רבה. תרגישו כל המגוון של מטבחים לאומיים של העולם בשבתות ב"Shangri La".
תזמינו לכם נרגילה בבר הקזינו וייפתח בפניכם מגוון יוצא מן הכלל של תערובות טבק, החל מטעמים קלאסיים של אבטיח ומלון וכלה בסופר אקזוטיים – קקטוס ופירות יער אסאי. תפריט בר של "Shangri La" מונה מעל 150 סוגי יין, משקאות חריפים וסיגריות. כאן מוצגים מותגים עולמיים נבחרים. הברמנים שלנו בשמחה יכינו לכם קוקטיילים קלאסיים וייחודיים – תשימו לב ללהיט שלנו – קוקטייל סאוור אסנה, לטעם של ג'ין יתווסף ריח של אסנה טרייה ורוזמרין מתובל, וחומציות קלה של ליים יוסיף רעננות.
לנוחיותכם, ישנה חנייה נפרדת. מסעדה עובדת 24 שעות ביממה.
מארק סיים מכללה לטכנולוגיות קולינריה באוברהאוזן (גרמניה). לאחר מכן, במשך שלוש שנים, הוא עבר התמחות במלון בעל 4 כוכבים Scandic Crown (פרנקפורט, גרמניה)
מארק עבד בהרבה ארצות: קנדה, גרמניה, שוויץ, רוסיה, בלארוס – איפה שרכש ניסיון רב ולמד כל מיני שיטות הכנת מאכלים. השף העתידי למד מטבח צרפתי קלאסי כשעבד עם דומיניק לי סטון (שף מפורסם של מלון נגרסקו, ניס). מארק יודע תכונות של מטבחים לאומיים ומכין מאכלים של מטבחי אירופה, אסיה, אמריקה צפונית ודרומית.
רק באמצעות מוצרים באיכות אידיאלי, אתה יכול לקבל תוצאה מעולה. חשוב מאוד להתייחס בכבוד רב למוצרים שמהם מוכנים הכלים. המטרה היא הרגשות החיוביים של האורחים.טבח שף מארק אולריך
כל שבוע מארק עם הצוות שלו מציג הצעות A La Carte. מיוחדות, שעל סמכתן נבנה תפריט תפריט "Shangri La" – זה קולמינציה של מאכלים, אשר רכשו אהבה של האורחים שלנו. אנחנו מתייחסים באחריות לבחירת הספקים וזה מבטיח טריות וטבעיות של המרכיבים שאנחנו משתמשים